1.受益性原則

2.及時性原則

3.成本效益性原則

4.基礎性原則

5.管理性原則

1、材料、燃料、動力的歸集和分配

制造企業發生的直接材料，能夠直接計入成本核算對象的，應當直接計入成本核算對象的生產成本，否則應當按照合理的分配標準分配計入。

制造企業外購燃料和動力的，應當根據實際耗用數量或合理的分配標準對燃料和動力費用進行歸集分配，生產部門直接用于生產的燃料和動力，直接計入生產成本。生產部門間接用于生產的燃料和動力，計入制造費用。

在消耗定額比較準確的情況下，原材料、燃料也可按照產品的材料定額消耗量比例或材料定額費用比例進行分配。

材料、燃料、動力分配的賬務處理：

借：生產成本—基本生產成本

生產成本—輔助生產成本

制造費用

貸：原材料

2、職工薪酬的歸集和分配

直接進行產品生產的生產工人的職工薪酬，直接計入產品成本的“直接人工”成本項目；不能直接計入產品成本的職工薪酬，按工時、產品產量、產值比例等方式進行合理分配。 

如果單件工時定額比較準確，也可按照定額工時比例分配職工薪酬。

職工薪酬的賬務處理：

借：生產成本—基本生產成本

生產成本—輔助生產成本

貸：應付職工薪酬　　　　　

3、輔助生產費用的歸集和分配

1）直接分配法

特點：將輔助生產費用直接分配給輔助生產以外的各受益單位

優點：分配一次，計算簡單

缺點：分配結果不準確

適用范圍：適用于輔助生產內部相互提供產品和勞務不多、不進行費用的交互分配、對輔助生產成本和企業產品成本影響不大的情況

2）交互分配法

特點：輔助生產費用經過兩次分配

優點：提高了分配的準確性

缺點：加大了工作量

3）計劃成本分配法

特點：輔助生產提供的勞務，都按計劃單位成本分配輔助生產車間與計劃單位成本分配費用差額計入管理費用

優點：便與考核和分析，利于分清經濟責任

缺點：成本分配不夠準確

適用范圍：適用于輔助生產勞務或產品計劃單位

4、制造費用的歸集和分配

1）制造費用分配方法：

生產工人工時比例法（或生產工時比例法）、生產工人工資比例法（或生產工資比例法）、機器工時比例法和按年度計劃分配率分配法等。分配方法一經確定，不得隨意變更。如需變更，應當在附注中予以說明。

2）制造費用計算公式

制造費用分配率＝制造費用總額÷各產品分配標準之和（如，產品生產工時總數或生產工人定額工時總數、生產工人工資總和、機器工時總數、產品計劃產量的定額工時總數）

某種產品應分配的制造費用＝該種產品分配標準×制造費用分配率

制造費用賬務處理：

借：生產成本

貸：制造費用

5、廢品損失和停工損失的核算

1）廢品損失的內容

廢品損失是指在生產過程中發生的和入庫后發現的不可修復廢品的生產成本，以及可修復廢品的修復費用，扣除回收的廢品殘料價值和應收賠款以后的損失。

【注意：不屬于廢品損失的情形：經質量檢驗部門鑒定不需要返修、可以降價出售的不合格品，以及產品入庫后由于保管不善等原因而損壞變質的產品和實行“三包”企業在產品出售后發現的廢品均不包括在廢品損失內。】

a.不可修復廢品損失

不可修復廢品損失的生產成本，可按廢品所耗實際費用計算，也可按廢品所耗定額費用計算。

b. 可修復廢品損失

2）停工損失核算

a. 正常停工（計入產品成本）

包括季節性停工、正常生產周期內的修理期間的停工、計劃內減產停工等。

b. 非正常停工（計入當期損益）

包括原材料或工具等短缺停工、設備故障停工、電力中斷停工、自然災害停工等。