日前，根據《中華人民共和國消費稅暫行條例》及其實施細則，國家稅務總局發布《國家稅務總局關于配制酒消費稅適用稅率問題的公告》（國家稅務總局公告2011年第53號），將配制酒消費稅適用稅率問題作出明確，自2011年10月1日起執行。

　　公告明確，以蒸餾酒或食用酒精為酒基，同時符合兩個條件的配制酒，按消費稅稅目稅率表“其他酒”10%適用稅率征收消費稅：具有國家相關部門批準的國食健字或衛食健字文號；酒精度低于38度（含）。以發酵酒為酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消費稅稅目稅率表“其他酒”10%適用稅率征收消費稅。其他配制酒，按消費稅稅目稅率表“白酒”適用稅率征收消費稅。

　　配制酒（露酒）是指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、并改變了其原酒基風格的飲料酒。蒸餾酒或食用酒精為酒基是指酒基中蒸餾酒或食用酒精的比重超過80%（含）；發酵酒為酒基是指酒基中發酵酒的比重超過80%（含）。