肉價降 保肋肉1斤2.98元!超市驚現超低價肉,或是10年來最低價

　　糧價漲 玉米(資訊,行情)價上漲,賣價1斤接近1.2元,配合豬飼料價也在漲

　　養豬虧 喂一頭肥豬成本至少要1200元,賣一頭豬1000元左右

　　超市：肉比菜價還便宜

　　昨日下午3點,新世紀(002280,股吧)超市解放碑店豬肉專柜,一位中年男士買了5公斤保肋肉,算下來總共29.8元。這位男士介紹,他在七星崗開了個小餐廳,保肋肉買去炒回鍋肉正合適。

　　每500克2.98元的保肋肉,肥肉有兩個指頭厚,面上的瘦肉被二次分割走了,只剩下半個手指厚的肉線。在相距不遠的蔬菜區,苕尖、空心菜等不少蔬菜,每500克賣價都在3元以上。

　　這位男士介紹,這種肉被肉販們稱為“板板肉”,超市至少10年沒賣過這個價格,現在,在很多農貿市場也可以買到這種便宜的“板板肉”。

　　目前,我市豬肉價格持續幾個月下降,一般的保肋肉、三線肉每斤賣價都跌破了5元,如新世紀超市三線肉每500克賣價4.98元,永輝保肋肉每500克賣價4.99元。這樣的價格,只有兩年前豬肉最貴時的一半。

　　生豬：收購價跌到5元以下

　　豬肉價格便宜,也壓低了生豬收購價。

　　來自市內屠宰企業的信息顯示,近日,市內生豬收購價已從上月的每500克5元跌到5元以下。我市最大的豬肉供應商之一,重慶琪金食品公司總經理林琪金介紹,現在,他從農戶手中收購的生豬,每斤價格在4元左右,拉到主城屠宰場算下來每500克約4.3元。

　　琪金食品的說法也得到養殖戶的證實。合川五洋養殖場是我市生豬養殖大戶,昨日,養殖場一劉姓負責人表示,養殖場每個月大約有1000頭豬要出欄,現在高于每500克4.8元就沒人要。

　　墊江縣鶴游鎮畜牧產業協會會長孫坤的說法更是直接,現在的生豬價格,已經處于三年來最低價 。

　　虧了：養一頭豬虧200元

　　“現在糧食價格漲得這么兇,豬肉價格這么低,養一頭豬至少要虧200元。”合川五洋養殖場相關負責人稱,目前,玉米價格節節上漲,4月每500克賣0.8元,5月賣1元,現在賣價接近1.2元,同時,配合豬飼料價格每500克也從1.2元漲至現在1.5元左右。

　　受此影響,豬糧比已跌破政府規定的6∶1-5.5∶1的警戒線。所謂豬糧比,就是生豬價格與玉米的價格比。國家2009年初頒布實施的《防止豬價過度下跌調控預案》規定,豬糧比警戒線設在6∶1-5.5∶1之間。高于此線養殖戶有錢可賺,低于此線則會虧本。而從市農委公布的監測信息顯示,從3月份開始,我市豬糧比就開始跌破警戒線,目前已經連續幾個月跌破警戒線。

　　合川五洋養殖場算了個賬,按照目前這個糧食價格,生豬價格至少要每500克6元才保本,現在喂一頭肥豬,成本至少要1200元,賣一頭豬卻只有1000元左右,養一頭豬,最少就要虧200元。

　　撤了：養殖戶外出打工

　　在墊江縣鶴游鎮,龔術平是遠近聞名的“元老級”上規模的養殖戶,他養豬有10多年,年出欄肥豬上1000頭,但是,現在他已經殺掉母豬,關閉了養殖場,賣起了豬飼料。

　　龔術平介紹,現在養豬不賺錢倒虧錢,很多人都不再養豬了,從他了解的情況來看,目前,在墊江、梁平等區縣,至少有70%的母豬都已經被養殖戶殺了。

　　游亮是龔術平的表弟,也是墊江小有名氣的生豬養殖戶。龔術平介紹,由于養豬虧了錢,現在表弟游亮已經殺掉母豬,關閉養豬場,獨自到溫州打工去了,在一建筑隊中做磚工,每個月還可以賺幾千元,比養豬強。

　　龔術平的說法,也得到了琪金食品林琪金的證實,林琪金稱,現在在農村,三分之二的農戶已經殺掉了母豬不再養豬,生豬也少了很多,以前每天在一個鎮可以收購70-80頭豬,現在每天只能收購20-30頭豬。