執業藥師天然藥化輔導精華--黃酮類的色譜法鑒別

　　1.紙色譜：適用于分離各種天然黃酮類化合物及其苷類混合物�；旌衔锏蔫b定常采用雙向色譜法。以黃酮苷類來說，一般第一向展開采用某種醇性溶劑，如正丁醇-醋酸-水（4：1：5，上層）等，主要是根據分配作用原理進行分離。第二向展開溶劑則用水或其他含水溶液，如2～6%醋酸等，主要是根據吸附作用原理進行分離。

　　黃酮類化合物苷元中，平面性分子如黃酮、黃酮醇、查耳酮等，用含水溶劑如3%～5%HOAC展開時，幾乎停留在原點不動（Rf＜0.02）；而非平面性分子如二氫黃酮、二氫黃酮醇、二氫查耳酮等，因親水性較強，Rf值較大（0.10～0.30）。醫學教育|網收集整理黃酮類化合物分子中羥基苷化后，極性隨之增大，在醇性展開劑中Rf值相應降低，同一類型苷元，Rf值依次為：苷元＞單糖苷＞雙糖苷。但在用水或2～8%醋酸、3%氯化鈉水溶液或1%鹽酸展開時，則苷元幾乎停留在原點不動，Rf值大小順序為：苷元＜單糖苷＜雙糖苷。

　　2.硅膠薄層色譜：用于分離和鑒定弱極性黃酮類化合物。分離黃酮苷元常用的展開劑是甲苯-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1）。

　　3.聚酰胺薄層色譜：特別適合于分離含游離酚羥基的黃酮及其苷類。展開劑中多含有醇、酸和水。