根據蒙牛15日夜發布的公告，歐洲乳業巨頭ArlaFoods(愛氏晨曦)以22億港元入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧(持股28.09%)之后的第二大戰略股東。這既是迄今為止中國乳業達成的最大一起國際合作，也成為乳業問題頻發的行業背景下，中糧為蒙牛改頭換面重塑形象的重要舉措。

　　愛氏晨曦介入蒙牛質量管理

　　與以往單純的投資行為所不同，愛氏晨曦今后將參與蒙牛管理。

　　資料顯示，成立于1863年的ArlaFoods，是歐洲最大、歷史最悠久的乳品企業。2011年營業收入為550億丹麥克朗(合93.2億美元)，在全球乳業排名第五位。

　　對于此次合作，愛氏晨曦CEOPederTuborgh表示：“中國是全球第二大乳品市場，愛氏晨曦將與蒙牛在牧場管理、質量可追溯體系建立等多領域開展深入合作，為中國消費者提供更多高附加值乳制品。”

　　蒙牛方面表示，這是一次實現與國際乳業先進管理水平全面對接并提升的難得機遇，愛氏晨曦將參與蒙牛的實際運營，雙方的合作將覆蓋蒙牛從前端奶源管理到生產質量控制等關鍵領域，快速實現與國際乳業先進管理水平接軌。

　　中糧系欲助力蒙牛改頭換面

　　三聚氰胺、黃曲霉素M1、奶粉含汞等事件令中國乳業蒙上陰影。作為乳業老大，蒙牛曾飽受質疑。中糧集團董事長寧高寧曾明確表示，企業發展一定要以質量為最首要考慮，其次才是規模、盈利等，蒙牛需要從根本上重塑品牌形象。

　　今年4月，來自中糧集團的孫伊萍接替跟隨牛根生的創業元老楊文俊成為蒙牛乳業(微博)總裁，這也標志著中糧集團全面接管蒙牛運營。就在此前幾天，蒙牛宣布，將于年內建成8-12個千頭及萬頭以上的牧場，預期2015年實現100%原奶產自牧場。

　　此次從資本層面找來“洋牛”同行，孫伊萍表示，希望借鑒愛氏的發展經驗，幫助蒙牛實現從奶源管理到質量標準對接國際乳業。

　　顯然，蒙牛最近一系列動作頻頻向外界釋放出其改善形象挽回聲譽而大刀闊斧的決心。

　　“之前蒙牛的奶源建設沒能趕上快速市場擴張，今后如果再不建立直接的奶源基地，質量安全就很難掌控”，著名乳業專家王丁棉表示，在整個行業存在信任危機的背景下，接受外資進入，對企業的形象是一件好事情。

　　■背景

　　蒙牛與愛氏素有淵源

　　其實，蒙牛與愛氏晨曦這頭“洋牛”早有淵源。早在2005年，愛氏晨曦和蒙牛就注冊1.8億元成立合資公司，主要生產奶粉。不過，與伊利奶粉業務去年做到56億元相比，蒙牛與愛氏的合資業務一直處于虧損，去年銷售額僅4.28億，全年虧損2119萬，較上一年的虧損2518萬稍有好轉。

　　■相關

　　厚樸退出獲利3.7億港元

　　2009年7月，中糧集團聯合厚樸投資共同組建的一家新投資公司(中糧持股70%，厚樸投資持股30%)，后者以61億港元的高額資金入股蒙牛，開創了“國有資本＋民營資本＋戰略合作”的新型合作模式。

　　而此次愛氏晨曦與厚樸投資達成協議，厚樸出售其在投資公司的30%股權。大致推算下，3年前厚樸出資18.3億港元，如今將股權全盤出售，賺了3.7億港元差價。而與此同時，蒙牛也再次開創了乳業“國有資本+外國資本+戰略合作”的新模式。