“我從小就非常喜歡中國文化，年輕時我為一家人的生活而奔波忙碌，退休后我有了屬于自己大把的時間，我想做一些自己喜歡的事情，為自己的理想而活，希望自己能為成中國和韓國民間文化交流的友好使者。在鄭州的這段時間里，我已經(jīng)深深地愛上了這里味道鮮美的燴面，以及河南的歷史、文化。”回憶起一年多來的學習生活，59歲韓國留學生金裕弘深有感觸地說。
　　喜歡河南燴面
　　作為鄭州大學國際教育學院漢語國際教育專業(yè)碩士一年級學生金裕弘向筆者介紹，由于他本人口味比較清淡，比起河南胡辣湯的那種麻和辣，他更喜歡味道鮮美、營養(yǎng)豐富的河南燴面。“里面的羊肉湯的味道非常好、比較鮮美，所以我經(jīng)常到到學校附近的燴面館吃上一碗。”
　　“在小餐館一個人點一份菜、一份米飯，如果吃不完的話會很浪費。但是燴面就不同了，既方便又快捷，各方面的營養(yǎng)又很齊全，所以只要是一個人去吃飯的時候就一定會去吃一碗燴面。”
　　金裕弘告訴筆者，不僅他喜歡吃燴面，就連他的愛人也很喜歡吃燴面。“也許是受到了我的影響，雖然她從首爾來到鄭州的次數(shù)并不多，大概只有四五次，但是每次來了燴面和擔擔面都是她必不可少的主食。”
　　此外，金裕弘還喜歡吃青椒肉絲、紅燒黃河鯉魚等。他說，因為這幾種菜與他家鄉(xiāng)的菜味道最貼近，一個人常年在外，難免會思念遠方的親人。在思念家人和朋友的時候，他都會點上這幾道菜。
　　喜歡河南的歷史、文化
　　“鄭東新區(qū)是鄭州市里最漂亮的地方，那里的建筑非常漂亮，視野非常開闊，環(huán)形的設(shè)計風格也非常獨特。把鄭東新區(qū)設(shè)計的這么好，設(shè)計家真的很有才華。還有鄭州部分道路周邊的建筑，看起來真的很美、很漂亮。”
　　“此外，河南地處中原，交通便利，是歷史文化比較悠久的一個省份，我很喜歡這里，這里不僅有著聞名世界的少林寺，讓人嘆為觀止的龍門石窟等多個景點。”
　　金裕弘是一個比較喜歡旅行的人，學習之余，他還經(jīng)常獨自一個人短途旅行。他說“在河南的這幾年中，走遍河南各地，與不同年齡階段、不同地區(qū)的朋友進行面對面的交流。我的目標就是開一家韓國大學旅行社，為我們最好的鄰居中國朋友當免費的導(dǎo)游，為兩國人民之間的友誼作出一點貢獻。”
　　雖然金裕弘說的中文還不很流利，但是在他的朋友圈子里面他可是個“中國通”。“在今年的六月份，我的幾位韓國朋友要到中國旅行，順便看望一下我居住的生活環(huán)境和學習情況。那段時間里，我將親自為他們當導(dǎo)游，向他們介紹河南最漂亮、歷史最悠久的景區(qū)、然后還要帶他們?nèi)ヒ患腋邫n的飯店，讓他們好好品嘗一下中國菜系，以及河南最有名的菜系。”金裕弘興奮的說。